자취용 김치볶음밥 레시피

길거리서 삼겹살 이나 후지살을 사옵니다

식자재 마트에서 삼겹살이 독일산 650원입니다

위 삼겹살은 국산 삼겹살인데도 불구하고

독일삼겹살 보다 어째 비계비율이 더 많습니다.

준비물

고기 : 100G

김치 : 100G

쌀밥 : 200G

먹을 많큼 썰어줍니다

250g 그람입니다만

한끼에 먹을 분량은 100g 이면 충분합니다.

김치도 준비

미리 싹뚝 가위로 잘라줍니다

저는 머슴이라 밥을 공기밥 기준이

 아닌 양푼밥 기준으로 준비했습니다.

삼겹살을 먼저 넣고 약간 노릇해 질때까지 볶아준후에

김치를 투하합니다

국물이 없다면 김치국물을 사용하고 불을 끈뒤에 

밥을 섞습니다. 후라이팬에 남아 있는 온기로 밥을 볶아줍시다

먹을만큼 덜어내서 맛있게 드시면 되겠습니다.

언젠가 이게 쓸날이 있겠지....